Cocktails aus Italien
Italienische Cocktails
Cocktails sind Mixgetränke, welche es mit und ohne Alkohol gibt. Die genaue Herkunft des Cocktails und warum diese so genannt werden ist bis heute noch sehr umstritten. Die typischen italienischen Cocktails kannte man früher nur aus dem Italienurlaub, doch mittlerweise sind sie überall auf der Welt erhältlich.
Hier erfahren Sie mehr über die bekanntesten italienischen Cocktails und ihre Zusammensetzung bzw. Herstellung:
Aperol Spritz
Der beliebte italienische Aperitif auf Basis des fruchtig-bitteren Likörs Aperol hat längst in alle deutschen Bars Einzug gehalten.
Zutaten:
6 cl Weißwein + 2 cl Mineralwasser oder 6 cl Prosecco
4 cl Aperol 
Eiswürfel
Zubereitung:
Den Prosecco oder Weißwein und Mineralwasser in ein Glas mit ca. 4 Eiswürfeln gießen. Bei Gefallen mit einer Orangenscheibe dekorieren. Dann entspannt genießen.
Harvey Wallbanger
Der Name kommt von einem Surfer mit dem Namen Harvey, welcher nach seinen Siegen diesen Mix trank und wenn er zu viel getrunken hatte, stieß er seinen Kopf immer gegen die Wand - daher der Name Harvey Wallbanger.
Zutaten:
3cl Galliano
3cl Wodka
12cl Orangensaft
Eiswürfel
je 1 Stk. von Cocktailkirschen, Kumquat, Trinkhalm und Stirer
Zubereitung:
Galliano, Wodka, Orangensaft und Eiswürfel im Shaker fest schütteln, in ein Longdrink Glas mit Eiswürfeln füllen und mit den restlichen Zutaten garnieren.
Galliano Coffee
Zutaten:
3cl Galliano
2Tl brauner Rohrzucker
1 doppelter Espresso
Zum dekorieren: 1 EL halbfeste Sahne und ein wenig Kaffeepulver
Zubereitung:
Füllt den Galliano und den Rohrzucker in ein Irish-Coffee Glas und erhitzt dies über einer Spiritusflamme, zündet den Mix an und rührt es kurz um, dann gebt ihr den doppelten Espresso dazu und ihr seid fast fertig. Dekoriert den Cocktail noch mit der Sahne und dem Kaffeepulver.
Campari Orange
Zutaten:
12cl Orangensaft
6cl Campari
1/2 Orangenschale
Zubereitung:
Für diesen Cocktail gebt Ihr den Orangensaft in ein Longdrink Glas mit Eiswürfeln. Dann gießt Ihr vorsichtig den Campari hinein. Zum Abschluss garniert ihr das Glas mit der Orangenschale, einem Strohhalm und einem Stirer.
Bellini
Zutaten:
5cl pürierten Pfirsich
gekühlter Champagner
Zubereitung:
Für diesen fruchtig-süßen Cocktail wird das Fruchtfleisch eines Pfirsichs püriert und 5cl davon in ein Cocktailglas gegeben. Anschließend wird das Glas mit kaltem Champagner aufgefüllt und fertig ist der super gute Bellini.
Hier können Sie alles, was Sie für die Zubereitung Ihres italienischen Lieblingscocktails brauchen, bestellen:
Zutaten für Italienische Cocktails
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